Keemun

Pris fra 45,00 DKK

Keemun te er en klassisk sort te, som er kendt for sin unikke smag og aroma. Teen kommer fra Keemun-regionen i det østlige Kina, hvor den er dyrket i mere end 150 år. Keemun teen er lavet af småbladede teblade, som er blevet ristet over ild og derefter oxideret i flere timer, hvilket giver teen sin karakteristiske smag og aroma.

Keemun te har en dyb, mørk farve og en fyldig, krydret smag, som er både sød og blød på samme tid. Teen har noter af blomster, frugt og honning, som giver den en behagelig og harmonisk smag. Keemun te er også kendt for sin bløde og silkeagtige tekstur, som gør den til en af de mest velafbalancerede sorte teer.

Fysisk butik i Ringsted

Unikt & bredt sortiment

Håndplukkede kvalitetsvarer

Lav din egen gavekurv

Beskrivelse

Dejlig te med blid og let smag efter "fersken". Fornemmes en smule mættende - men kan drikkes igen og igen. Anhui provinsen er en af de mindste provinser i Kina.

Den rækker i terræn fra fra fladlandet i nord til bjergene i syd. Keemun teerne produceres i den sydligste del Qimen County, hvor vækstforholdene er ideel til sort te.

Der er en gennemsnitlig højde på 400 meter over havets overflade og et tempereret klima med meget nedbør.

De te-voksende områder er ofte indhyldet i skyer og den tætte skov tjener med at opretholde en høj luftfugtighed.

Te Type	Sort te
Trækketid	5 minutter
Dosering	2 gram pr. 200 ml. vand
Temperatur	95-100 grader
Te duft	Blød og maltet. Keemun duften er helt sin egen
Farve	Mørk gylden
Te smag	Blid og let. Fornemmes en smule mættende - kan drikkes igen og igen.
Te blad	Mellemstort
Ingredienser	Ren kinesisk te fra Keemun distriktet.