Bloc de Foie Gras af And er en sublim delikatesse og et ikonisk produkt i det franske kulinariske univers. Denne blok er lavet af andefedtlever og er kendt for sin rige og fyldige smag samt sin silkebløde konsistens. Det er en spise, der fejrer den ultimative forfining og gastronomisk nydelse.
| Enhed | 1 x 130 gram |
|
Enhedsangivelse |
Næringsindhold pr. 100 gram: |
|
Energi (kJ) |
1966 |
|
Energi (kcal) |
477 |
|
Fedt (g) |
49 |
|
heraf mættede fedtsyrer (g) |
20 |
|
Kulhydrat (g) |
2,3 |
|
heraf sukkerarter (g) |
1,7 |
|
Protein (g) |
6,7 |
|
Salt (g) |
1,4 |
|
Ingredienser |
Andelever 88%, vand 10%, salt, konserveringsmiddel: E250, peber, sukker. Kan indeholde spor af mælk, æg og gluten. |
Anderillette
Andrillette er en lækker fransk spise, der har vundet hjertet på gourmeter verden over. Denne delikatesse er lavet af andekød og lever og er kendt for sin rige smag og silkebløde tekstur. Andrillette er en uimodståelig spise, der tager dine smagsløg med på en forførende smagsrejse.
Andeterrine (uden svinekød)
Oplev en ekstraordinær kulinarisk oplevelse med vores udsøgte Andeterrine uden Svinekød – en smagfuld fusion af nøje udvalgte ingredienser, der kombineres for at skabe en lækker terrine, fri for svinekød, men rig på smag og kvalitet.
