Ecuador 70% mørk chokolade toppet med abrikos, mandler og græskarkerner.
Ecuador 70% har noter af ristede mandler og hasselnødder som klæder den mørke chokolade. Syren i Ecuador 70% kommer fra de noter af blomster - jasmin og rose - som findes i chokoladen.
Chokoladens profil:
Middel syre
Mild bitterhed
Enhed | 1 x 100 gram |
Enhedsangivelse |
Næringsindhold pr. 100 gram: |
Energi (kJ) |
2337 kJ |
Energi (kcal) |
563 kcal |
Fedt (g) |
42 |
heraf mættede fedtsyrer (g) |
24 |
Kulhydrat (g) |
34 |
heraf sukkerarter (g) |
28 |
Protein (g) |
9 |
Salt (g) |
0 |
Ingredienser |
Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, solsikkelecithin*, vaniljeekstrakt*, abrikos*, MANDLER*, GRÆSKARKERNER* * = økologisk Kan indeholde spor af MÆLK, NØDDER |