Med engelske familietraditioner og en forædlet udgave af en hemmelig opskrift fra 1894, har Karamel Kompagniet siden 2004 produceret håndlavede karameller i Gudhjem og Rønne.
|
Enhedsangivelse
|
Næringsindhold pr. 100 gram:
|
|
Energi (kJ)
|
1491 |
|
Energi (kcal)
|
356 |
|
Fedt (g)
|
13 |
|
heraf mættede fedtsyrer (g)
|
11 |
|
Kulhydrat (g)
|
58 |
|
heraf sukkerarter (g)
|
36 |
|
Protein (g)
|
2,7 |
|
Salt (g)
|
0,21
|
|
Ingredienser
|
Glukosesirup, kondenseret mælk (mælk, sukker), chokolade - mindst 35% kakaotørstof (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, sojalecithin, nat vanillearoma), sukker, vand, hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne - rspo mass balance), lakridsekstrakt (3%), farve: vegetabilsk kul, emulgator (mono- og diglycerider), ammoniumklorid, lakridspulver, salt, naturlig aroma. Kan indeholde spor af sesamfrø, jordnødder, nødder. |