Beautiful Denmark - Butter Cookies

- Torta al cacao

Fælles for dem begge er, at de er smagfulde og svampede på den lækre måde.

De kommer fra et lille bageri i det sydlige Italien. I 1952 begyndte familien Valentino, at bage med kærlighed og en helt særlig opskrift på glæde, surdej, friskmalet mel, æg fra lokale gårde og masser af tålmodighed. Det hele startede med en påske kage, men hurtigt spredte duften sig af hjemmebagte lækkerier og folk stimlede sig sammen foran ovnen.

I dag producerer Valentino stadig deres kager med samme passion og respekt for tradition - nu bare i et moderne og certificeret bageri i Pettoranello del Molise.

- Torta al Limone (citronkage med siciliansk citronsaft)

Fælles for dem begge er, at de er smagfulde og svampede på den lækre måde.

De kommer fra et lille bageri i det sydlige Italien. I 1952 begyndte familien Valentino, at bage med kærlighed og en helt særlig opskrift på glæde, surdej, friskmalet mel, æg fra lokale gårde og masser af tålmodighed. Det hele startede med en påske kage, men hurtigt spredte duften sig af hjemmebagte lækkerier og folk stimlede sig sammen foran ovnen.

I dag producerer Valentino stadig deres kager med samme passion og respekt for tradition - nu bare i et moderne og certificeret bageri i Pettoranello del Molise.

Oplev en klassisk italiensk delikatesse med en moderne twist: Cantucci med chokolade. Disse sprøde, bagte småkager stammer fra Toscana og er kendt for deres perfekte balance mellem knas og smag. I denne version tilføjes lækre stykker mørk chokolade, som giver en fyldig og sødmefuld dybde til den traditionelle opskrift.

Nyd en tidløs klassiker fra det italienske køkken: Cantucci med mandler. Disse sprøde småkager stammer fra Toscana og er kendt for deres unikke knas og autentiske smag. Bagte med de fineste ingredienser, herunder hele ristede mandler, tilbyder de en perfekt kombination af sødme og nøddeagtig fylde.