Tapenade af aubergine er en lækker og cremet spread lavet af bagte eller grillede auberginer, olivenolie, hvidløg, krydderurter og andre smagfulde ingredienser.
Enhed | 1 x 90 gram |
Enhedsangivelse |
Næringsindhold pr. 100 gram: |
Energi (kJ) |
1216 kJ |
Energi (kcal) |
295 kcal |
Fedt (g) |
29,7 |
heraf mættede fedtsyrer (g) |
3,6 |
Kulhydrat (g) |
3,4 |
heraf sukkerarter (g) |
3,4 |
Protein (g) |
1,6 |
Salt (g) |
0,6 |
Ingredienser |
Grillet aubergine fra Provence, (Frankrig) 61% (med antioxidant: citronsyre), vegetabilsk olie (solsikkeolie, ekstra jomfruolivenolie), sort olivenpulp (sorte oliven, salt), hvidløg, salt, citronsaftkoncentrat, peber. Kan indeholde spor af mælk, æg, sesam og sennep. |